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沈阳 开房门:面包店利润大概多少?

逍遥子 2021-11-4 09:54

不论是什么行业,投资者在决定进入之前,都要多了解一下这个行业的利润高不高,沈阳 开房门就跟大家聊聊,面包店的利润怎么样!


一般来说原料成本占据一个面包价格的20%-35%左右,少部分可能会低于这个数值也可能高于这个数值。单除去原料成本的话看起来利润是相当不错了,但是这里面还要分摊人力成本,水电成本和店铺租金,沈阳 开房门认为如果没有中央厨房的话人力成本会更高。以及店铺地处哪里租金也是天差地别如果是做定位早餐店那样的烘焙品牌的话,利润是非常有限的,因为本身靠薄利多销。

比如在深圳这样以早餐为主打的知名烘焙品牌就有数家,新品牌论品牌影响力完全玩不赢这些老玩家。如果是定位提供正餐及下午茶的话,活下去以后有过得好的可能,利润是比上述的定位要高的。但是这种定位的品牌前期投入成本教高,回报周期有限,在有限的生命周期能不能打响自己的品牌及时回本盈利是个老大难问题。

为了赚到更多的钱,之前的准备工作要做好,店铺选址是开店最重要的环节,毕竟地方选好,最能保证的就是客流量。作为日常消耗食品,面包的储存期都很短,所以在考虑选址时,就得考虑每日的销售占比。沈阳 开房门了解到如果选址选的不好,每日丢弃的面包数量增大,这对于投资者来说,成本压力就会非常大。一般情况下,面包店首选的地址是居民区以、学校以及写字楼附近。

面包店的装修,普遍都是追求甜美以及小清新风格,偶尔也会出现地中海式,但也比较少见。在追求温馨的风格下,装修的费用就要花上不少。除此外,面包房里的仪器设备都是一笔不小的开支。还有各式各样玻璃橱窗以及沙发座椅,这都是投资者需要估算的,累积起来,也不少于50000元。

综合以上,其实一家面包店的话,利润率能高达百分之五十以上,算是一个非常暴利的行业,希望沈阳 开房门能给大家带来帮助!

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