找回密码
 注册
东方财经 首页 资讯 查看内容

「防疫」防范新冠病毒,长沙县市场监管局开展冷链食品专项检查

逍遥子 2020-8-9 03:49

东方财经网
文/潇湘晨报

为切实贯彻“外防输入,内防反弹”的总体防控要求,防范国内新冠病毒通过冷链输入的风险,长沙县市场监管局在抓好疫情常态化防控工作同时,强化重点领域、重点场所、重点环节疫情风险监测,开展冷链食品专项检查。

「防疫」防范新冠病毒,长沙县市场监管局开展冷链食品专项检查


八月份,长沙县市场监管局执法人员以辖区内冷冻食品经营户、冷藏冷冻仓库、商场超市单位为重点对象,加强生产经营环节冷链食品的监督检查,检查食品生产经营者落实进货查验要求情况,重点督促食品生产经营者建立并落实冷链食品追溯体系,确保食品可追溯。

「防疫」防范新冠病毒,长沙县市场监管局开展冷链食品专项检查


同时要求定期对冷链食品采集样品进行核酸检测,加大对屠宰、生产加工、贮存、运输、经营场所环境采样和核酸检测,加强对重点部位、重点场所环境卫生消杀工作,按照“五要”“七不”原则,采取科学消毒措施,避免过度消杀,防止对食品产生二次污染,督促企业员工定期进行核酸抽样检测,切实保障百姓舌尖上的安全。

八月份以来,长沙县市场监管局共排查冷链食品贮存经营企业136家,其中冷库16家、冻货店16家、生产企业6家、超市40家、餐饮单位58家。
文章点评